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Biodiversité agroalimentaire

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Biodiversité agroalimentaire: informations surloi sur la biodiversité agricoleet la nourriture. Le cadre réglementaire et les contributions pour les petites exploitations.

Biodiversité agro-alimentaire, la législation

Le projet de loi"Dispositions pour la protection et l'amélioration de lala biodiversitéd'intérêt agricole et alimentaire "a été définitivement approuvée devenant la loi no. 194 du 1er décembre 2015. La loi surbiodiversité agricole et alimentairea été publié au Journal Officiel no. 288 du 11 décembre 2015.

La législation vise àconserverle patrimoine génétique de l'érosion ou de l'extinction pour éviter la perte de variétés végétales, de races animales et de micro-organismes du sol et la fermentation. Les objectifs de la loi surbiodiversité agricole et alimentaireont été résumés sur la pageLoi sur la biodiversité. La législation prévoit également des mesures de protection du territoire pour préserver certains habitats à haut risque. Comme précisé dans la page consacrée à la loi sur la biodiversité, la législation prévoit quatre instruments - articles:

  • Greffe - Article 3
    Où le patrimoine agroalimentaire en péril est décrit.
  • Réseau national - Article 4
    Se réfère à des lieux tels que les fermes, les instituts et les opérateurs du secteur agricole définis igardiens de la biodiversité (agriculteurs, personnel scientifique…).
  • Portail Web - Article 5
    Le portail de référence sur la législation où sont publiés les recherches, les expériences et les documents à partager.
  • Comité permanent - Article 8
    Établi àMinistère des politiques agricoles, alimentaires et forestières, ce comité a pour mission d'orienter et de suivre l'ensemble des opérations mises en œuvre pour la protection des biodiversité agroalimentaire.

Biodiversité et agriculture

Le lien entrebiodiversité et agriculturec'est tellement indéniable que chaqueFacilel'agriculteur, par définition, est le détenteur de la variété génétique. Une fois le lien établi, un fonds annuel de 500 000 euros a été mis à disposition pour soutenir les agriculteurs, les éleveurs et les instituts scientifiques.

Les petites fermes représentent lepoint pivotde labiodiversité agricole(ou biodiversité agricole), c'est parce que les petits agriculteurs et agriculteurs ignorent complètement les standardisations visant la production à grande échelle. Il existe de nombreux petits agriculteurs qui cultivent des races anciennes, ainsi que de petits agriculteurs cultivent encore des variétés végétales transmises par leurs arrière-grands-parents.

Certainsjournaliste du secteuril a osé dire que c'était la paresse et la méfiance à l'égard de la «nouveauté» qui ont fait des petits agriculteurs les gardiens inconscients de la biodiversité… mais nous savons que c'était plutôt la passion. Nous venons deIdeeGreen.itnous visitons souvent des petites fermes, des entreprises familiales où la passion est ce qui anime l'entreprise tout en respectant les traditions et en préservant les coutumes anciennes.

Journée de la biodiversité agroalimentaire

Au sujet dela biodiversitéd'intérêtagricoleet la nourriture a été établie unJournée nationale de la biodiversitéqui se tiendra le 20 mai 2016. Chaque année, la Journée nationale de la biodiversité tombe dans la deuxième quinzaine de mai et vise à sensibiliser à l'importance culturelle, gastronomique et touristique debiodiversité agroalimentaire.

Dans diverses villes d'Italie, les communautés alimentaires locales, en collaboration avec des agriculteurs et des entreprises de transformation alimentaire artisanale, des commerçants, des centres de recherche, des groupes d'achat solidaire, des centres culturels, des jardins éducatifs ... organiseront des dégustations de cuisine locale typique., De la nourriture et oenotourisme, accueil et balades en milieu naturel.

La journée nationale de la biodiversité a été créée pour revitaliser la région et attirer les invités pour l'achat de produits typiques et la dégustation de saveurs anciennes aujourd'hui oubliées par beaucoup.

Pas seulement des festivals populaires, la Journée mondiale de la biodiversité sera l'occasion de rencontres et de débats culturels. Nous attirons votre attention sur la réunion thématique "Protection de la biodiversité, bien-être personnel et développement des territoires" qui se tiendra à 15h30 au Sal Conferenze du Rectorat de l'Université du Salento.

Biodiversité, définition et signification

Définition de la biodiversité: "Différenciation biologique entre les individus d'une même espèce, en relation avec les conditions environnementales."

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